あけましておめでとうございます。
いつもシゲサンブログを見て頂きまして、ありがとうございます。
今年も地道に更新していきたいと思っておりますので、応援よろしくお願い致します。
さて新年初めての更新です。
基本に返ってシンプルにいこうと思い、今日はタマゴサンドにしました。
それにそろそろこういう味が恋しくなっていませんか?(笑)
今回はシンプルなので、あっという間です。
ゆで卵を作り、ボールに投入します。
へらで粗目につぶし、マヨネーズと塩コショウで和えます。
個人的な好みで、こしょうを多めにしました。
パンにはさんだら出来上がりです。
今回はコッペパンを使いました。
それでは、早速いただきまーす。
想像通りのマヨネーズの酸味と、コッペパンの甘みがおいしいです!
休日ののんびりした朝ごはんにぴったりでした。
今日もごちそうさまでした。次回のシゲサンもお楽しみに!
(次回更新は、1月20日(土)予定です)