シゲサン第4回(ハンバーガー)


こんにちは。

川崎市で建設業の許可管理を専門にしている行政書士の茂内です。

 

土曜の朝はシゲサン!

(jwaveのラジドよりぱくっております笑)

ということで、今日のシゲサンです。

今回はドイツパンを使ったボリューミーハンバーガーです。

バンズは、恵比寿のクルム伊達公子さんがプロデュースのFRAU KRUMM

さんのを使っています。もちっとしていて、食べごたえがあります。

https://asajikan.jp/article/103856

 

後はハンバーガーとキャベツ、トマトで色合いを整えました。

ハンバーガーは、合いびき肉、卵、パン粉、塩コショウでこねこねして焼きました。

 

今週もごちそうさまでした。来週のシゲサンもお楽しみに!