こんにちは。

川崎市で建設業の許可管理を専門にしている行政書士の茂内です。

 

今週も土曜の朝はシゲサン！

…と行きたかったのですが、バタバタしていまして１日遅れの投稿です。

全国３００万人のシゲサンファンの皆様申し訳ございませんm(- -)m

 

さてシゲサンも第１０回目を迎えました！

いつも読んでいただいている皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

今回はクリスマスも近いということで、少し趣向を変えてフルーツサンド

を作ってみました。

 

まずは材料のご紹介です。

柿を２個、キウイ２個

後生クリームを１００ｇです。

まず生クリームに砂糖を入れてホイップします。

結構大変ですが、水を入れたボールの上に、もう１つ

小さいボールに生クリームを入れて水で冷やしながら

ホイップします。

 

今回ちょっと調べたら、フルーツサンドを作るときは

少し固めにホイップする必要があるみたいですね。

完全に角がたつくらいまで、ホイップします。

男子ごはん風に、シゲサンポーイント！！です笑

写真は、ボールを２枚重ねてる感じ、わかりますでしょうか？

 

 

柿とキウイは皮をむいて５㎜角に切ります。最初クリームに混ぜ込んでみたのですが、

混ぜるよりパンにクリームをひいて、その上に乗せた方が見た目が良かったです。

今回のパンは、コストコのディナーロールを使いました。

大きさがちょうどよかったです。

 

ということで、今週のシゲサンが完成です！

味は概ね皆さんが想像している感じで、自分でホイップしたクリームはおいしいです！

クリスマスにぜひお子さんと、恋人や配偶者の方と一緒にやってみてください！！

ほほえましい感じになること間違いなしです^^

 

次回が年内最終回かな？次回のシゲサンもお楽しみに！