こんにちは。

川崎市で建設業の許可管理を専門にしている行政書士の茂内です。

 

土曜の朝はシゲサン！

年末ということで、人が集まることも多いと思います。

そんなときに是非作ってほしい１品です。

 

材料の写真を撮るのを忘れてしまいました。。

＜　材　料　＞

・刺身用サーモン　　１枚／バゲット１枚

・ミニトマト　　　　１個／バ枚

・クリームチーズ　　適当

・ブラックペッパー　適当

です。

刺身用サーモンは、予めレモン汁、塩、オリーブオイルで軽くマリネして

おいたほうがおいしいです。

 

メゾンカイザーのバゲットをスライスします。

・サーモン→クリームチーズ→ブラックペッパー

・クリームチーズ→トマト→ブラックペッパー

の順に載せていきます。

仕上げにブラックペッパーをかけるのがポイントです！

味が締まります。

 

ということで、出来上がりです！

ビールにもぴったりですし、お子さんと作っても楽しいと思います。

結構簡単なわりに見栄えもするので、何かと便利です。

是非大晦日やお正月など、皆さんが集まる時期に作ってみてください。

 

今年もシゲサンをみていただき、ありがとうございました。

見てるよーって言っていただける方もいらして、すごく励みになりました。

来年も楽しく作っていきますので、どうぞご愛読よろしくお願い致します。

それでは、皆様もよいお年をお迎えください。