こんにちは。

川崎市で建設業の許可管理を専門にしている行政書士の茂内です。

今週も土曜の朝はシゲサン！

…バタバタしていて日曜になってしまいました（ＴＴ

 

改めまして、今週のシゲサンです。

りんごをいっぱいいただきまして、おいしくいただいていたのですが

ちょっと時間が経ってしまい…。

ということで妻がリンゴジャムを作ってくれました。

 

材料はこちら。

・りんご…４個

・シナモン…適量

・砂糖…りんごと同量くらい

・レモン汁…大さじ３

 

 

りんごを小さく切り、弱火でひたすら煮ます（１時間くらい）。

リンゴジャムを作ります。

 

次に、生クリームをボールに入れます。砂糖を大さじ４ほど入れてホイップします。

今回は角が完全に断つくらいまで泡立てました。

 

そして…

I have a pan～I have an apple～♪

oh! pan apple!

I have a cream～I have a pan～♪

Oh! cream pan!

pan apple～♪cream pan～♪

Oh!　pan apple cream pan!（ＰＡＣＰ）

 

見た目がいまいち～（＞＜）ですが、おいしいです！

コーヒーとよく合います。

クリームを絞れば、見た目よかったかなーと思いますが、少ないクリームが

袋につくのはもったいない！とけちったのがだめだったかも。

やはりスイーツ系は難しいですね～

しかし、やり続けることが大事！めげずに頑張ります！

 

ということで、次回のシゲサンもお楽しみに☆