こんにちは。

川崎市で建設業の許可管理を専門にしている行政書士・社労士の茂内です。

今週も土曜の朝はシゲサン（シゲナイのサンドイッチ）です！

 

朝の寒さもだいぶゆるんで、だんだん春めいてきましたね！

さて、それでは材料のご紹介です。

 

・生ハム…３、４枚

・ルッコラ…適量

・バター…適量

※今回は発酵バターを使いました。

 

 

まずはパンをトーストします。

トーストしたところに、発酵バターと

黒コショウをお好みでちらします。

 

 

 

次に、バターの上に、ルッコラをたっぷりとのせます！

今回のパンは、元住吉のボヌールさんです。

結構都内にも支店があるので、ご存知の方も

多いのではないでしょうか。

 

 

 

 

更に、生ハムをたっぷりとのせます！

今日はブログにアップするので、豪華にのせますよ(笑)

 

 

 

 

サンドして、切れば出来上がりです^^

 

 

 

 

早速実食です！今日のはシゲサン１おいしいです！

生ハムとルッコラの相性が最高ですね～

トーストしたパンの温度で、うっすら発酵バターが溶けている感じもたまらなく

おいしいですね！これからシゲサン、毎週これあげちゃう？ってくらいおいしいです！

大満足でごちそうさまでした！

 

それでは、次回のシゲサンもお楽しみに！