こんにちは。

川崎市で建設業の許可管理と経営事項の審査、労務管理等を専門にしている

行政書士・社労士の茂内です。

 

さあ、今週もシゲサン（シゲナイのサンドイッチ）の時間です！

今日はおいしいベーグルが手に入ったので、ベーグルサンドを作ってみました。

ベーグルは埼玉の入間市にある、stove&furnitureさんのものです。

ベーグルというより、もはやパン！という感じのふんわりした感じがとても

おいしくてすきです。

 

まずは材料です。

・スモークサーモン

・玉ねぎ…８分の１くらい

・ルッコラ…２羽

・クリームチーズ

 

ベーグルは軽くトーストしておきます。

玉ねぎはスライスし、水にさらしておきます。

ベーグルを半分に切り、クリームチーズとルッコラを

乗せます。

 

 

その上に、スモークサーモンと玉ねぎを乗せます。

もうこれだけでおいしそう！！

ということで、完成です！

今回ははやーい！

 

 

中はこんな感じに出来上がりました。

早速実食です！

ルッコラがかなりいい仕事をしています！

サーモンと相性が最高です。

これは是非皆さんにも作ってほしいです１

 

ということで、ごちそうさまでした。

今日のシゲサンは簡単なので、是非皆さんもやってみてくださいね。

それでは、次回のシゲサンもお楽しみに！