こんにちは。

川崎市の行政書士・社労士しげない事務所の茂内です。

建設業の許可と経営事項の審査や建設業や製造業の社会保険手続など専門にしております。

 

さて今週もシゲサン（シゲナイのサンドイッチ）の時間です！

最近梅雨時期らしく、蒸し暑い日々が続きますね。

早速暑くて夏バテ気味なワタクシ。

なのでそんなときの朝食はがっつりサンドイッチ！にもするっとおやつ感覚でいける、フレンチトーストのご紹介です。

 

まずはバットとタッパーに、食パンを大きめに切って

詰めます。

 

 

 

 

 

そこに、牛乳と玉子を混ぜた液を流し込みパンを浸します。

 

 

 

 

 

 

液に浸したら、ラップをかけて冷蔵庫の中へ。

一晩くらいおいたほうがおいしいです。

 

 

 

 

 

フライパンでじっくり焼いていきます。

焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。

途中ふたをして蒸し焼きにします。

両面焼いたら、最後にはちみつをかけて完成です。

うちはお好みでシナモンシュガーをかけると、より

お菓子感覚に近づきます。

 

それでは、いただきまーす。

ふんわりでおいしいですね。はちみつの優しい甘みもとてもよいです。

夏場弱っている時や、二日酔いの朝に是非（笑）

ということで、ごちそうさまでした。

来週のシゲサンもお楽しみにー！