新年初ブログですね〜。
今年も当所とシゲサンを宜しくお願いしますm(_ _)m
今回は年始らしく、少し豪華にローストビーフのサンドイッチです。
牛モモでローストビーフをオーブンで焼き、
市販の玉ねぎ醤油ドレッシングとポン酢を1:1で混ぜて軽く煮立てソースを作りました。
千切りキャベツを一緒にはさんで、出来上がりです。
ローストビーフのお肉の旨味と、ポン酢のさわやかさが最高です!いくらでも食べられそうです。お正月期間に作ったので、もちろんビールと合わせました笑 クラシックが最高です!
ということで、今年も続けていきますので、応援よろしくお願い致します♪
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